エチオピア バンコチェルチェレ/Ethiopia Banko Chelchele G1 Natural(100g)
<バンコチェルチェレ>
Ethiopia Banko Chelchele G1 Natural
生産地:エチオピア/ゲデオ/ゲデブ/バンコチェルチェレ
生産者:マイケル・ツェハイエ
品種:原生品種
標高:1900m-2300m
精製:ナチュラル
ロースト:ハイ(中深煎り)
ほのかにストロベリーやブドウの香りが漂うフルーティーなエチオピアです。
トランスシーガル社の二宮さんの買い付けてきたロットです。毎年当店を訪れてくれて、色々とコーヒーの話をしてくれます。
生豆を扱っている、EDN ETHIOPIAN COFFEE EXPORTPLC.社は比較的新しい企業ですが、エチオピアで急激に力をつけていて、取り扱い量はエチオピアTop10に入るそうです。豆がとても綺麗です。
今年入荷のハンベラと飲み比べも面白いと思います。
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