about

東京都港区白金台にある、最高級の珈琲専門店です。

当店では、珈琲豆の市場で約0.2%と言われる、最高級のスペシャルティコーヒーのみを使用したオリジナルブレンドや自家焙煎の珈琲豆を中心に販売しております。

生豆の品質は特に気を使っており、輸送には飛行機や冷蔵コンテナを使用し、包装はグレインプロや真空パック、保管は低温倉庫など品質管理が行き届いた生豆のみを使用しています。

二度の選別をし直火式で焙煎をしているので、透明感があるコーヒー本来の香味をお楽しみ頂けます。

賞味期限は豆の場合、常温で2週間、冷凍で1年です。

粉やドリップバッグの場合常温で1週間、冷凍で2ヶ月です。

注文を受けてからお作り致しますので、安心してご利用頂けます。