＜プラデーラ農園＞
Colombia La Pradera Decaf Washed
地域：コロンビア/ サンタンデール/アラトカ
品種：カスティージョ
標高：1500m
精製：ウォッシュト（マウンテンウォータープロセス・デカフェ）
その他：カフェイン除去率99.9％以上・有機JAS認証・RA認証
ロースト：シティ（中深煎り）

華やかな香りや柔らかい酸、チョコレートのような甘味がある高品質なデカフェです。

ラ・プラデーラ農園は標高約1800mに位置し、低い温度と日当たりの良さ、夜は冷風が吹き抜けるコーヒー栽培に適した素晴らしい環境です。糖度23％の完熟カスティージョを摘んでいます。

デカフェ処理はメキシコのDESCAMEX社で行われ、標高5,600m以上からくみ上げられた湧水を使用したマウンテンウォーター式です。